盐城市大丰区新丰中学创办于1953年11月，半个世纪以来，经过数代人的艰苦创业，学校获得了长足的发展。学校以“以人为本，素质为先”为办学理念，弘扬“追求、勤奋、开拓”的盐垦精神，全面贯彻党的教育方针，为国家的经济建设和社会发展培养和输送了一大批人才，在海内外各行各业都活跃着他们的身影。由于办学成就突出，特色鲜明，学校先后获得了江苏省模范学校、江苏省德育先进学校、江苏省文明单位、盐城市文明单位、盐城市安全文明校园、盐城市和谐校园等多项荣誉称号。
新丰中学1953年11月创办于大丰区新丰镇，1986年11月1日更名为盐垦中学，1993年复名为新丰中学。1995年晋升为盐城市重点高中，1996年晋升为江苏省重点高中，2003年转评为江苏省三星级普通高中。2011年秋学期整体搬迁至大丰市丰华街道城东高新区，2017年5月晋升为江苏省四星级普通高中，开创了新丰中学历史的新纪元。
